ねこくゎし本舗

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最適化

004_2.jpg

004 PITHIVIER
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20120124.jpg 私作ピティヴィエ
パイ生地のなかに、フランジパーヌクリーム(カスタードクリーム+アーモンドクリーム)。
オーソドックスながら最適の組み合わせ。
ダークラムが効いているところがたまらない。

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| アート・イラスト | 07:51 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

妊婦気分で仕込んだパイ生地ですね☆
パイ生地、一度仕込むとこんな風にいろいろ展開できると思うと、
ちょっと手を伸ばしてみたいような気もしてきますね。

フランジパーヌクリームにmiichikuさん手作りのフィユタージュ。
見てるだけで美味しそうで香ばしそうで、お腹が鳴ります。

| あこぱん | 2012/01/24 12:37 | URL |

v-274あこぱんさん
パイ生地は・・・暇の証しかも~~
切り落としがけっこう出るので、それはもちろん私が消費。
気がつくと随分な量を食べてしまっているのが
毎度怖いです^^;;

| miitiku | 2012/01/24 21:35 | URL | >> EDIT

組合せが楽しい

 以前に比べて記事の内容に幅が出たようで、その辺りも楽しんでおります。
 イラストの、お菓子と猫のポーズの組合せが工夫されている点も面白いです。色んな作品を見たいとは思いますが、創作は気力体力を消耗しますので無理は言いません(笑)。

| Ichi | 2012/01/25 11:42 | URL | >> EDIT

v-274Ichiさん
お絵描きは、本当のところ気が向きません::
食べ物は、とりあえず食べればなくなってしまうからいいけれど、
画は残るので、いつまでも反省多々。
なんとか続けられるようがんばります~~

| miitiku | 2012/01/25 13:23 | URL | >> EDIT















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