ねこくゎし本舗

ねこ、茶の湯、和菓子、洋菓子・・・好きなものの坩堝

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肌寒い朝に

20150609.jpg

入梅。。
オーブンを点火して
パート・シュクレを空焼き。
内側に卵黄をぬって、このサクサク感を保ちます。

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| 製菓材料・器具 | 08:28 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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