ねこくゎし本舗

ねこ、茶の湯、和菓子、洋菓子・・・好きなものの坩堝

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柚子ピールで

20151006.jpg

以前作ったほんの少しの柚子ピールが
際立たつよう・・・なお菓子をと
金錦羹でまとめてみました。

で、出来上がったものは、あまりゆずが
見えませんが。。
ふんわり香りが立ってます。

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