ねこくゎし本舗

ねこ、茶の湯、和菓子、洋菓子・・・好きなものの坩堝

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お菓子を作れる幸せ

20151225.jpg

ビュッシュ・ド・ノエル
このデザインがうちケーキの定番になってきました。

20151225_1.jpg

中身はちょこっとイスパハン風というか;;
フランボワーズとライチ・リキュールのババロア。
うーん、人工的な香りになってしまった気もする。
それにジェノワーズが硬めにできてしまった。。
不満はあれど、クリスマス気分を高めてくれるには
やはりケーキがないと。

20151225_2.jpg

24日に職場にも持っていきました。

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| 手作りお菓子・お料理 | 07:32 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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