ねこくゎし本舗

ねこ、茶の湯、和菓子、洋菓子・・・好きなものの坩堝

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君山銀針

20151226.jpg

家人がプレゼントしてくれた中国茶。
見た目も美しい黄茶です。
うまく淹れるのが難しく・・・
上の写真では茶葉がよく見えるように
ガラスのポットで淹れましたが陶器の
急須を使った方がよいようです。

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