ねこくゎし本舗

ねこ、茶の湯、和菓子、洋菓子・・・好きなものの坩堝

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ショコラ作り⑦

20160207.jpg

キャラメル
これ大好き。、イル・プルーレシピの
ショコラの中でも白眉のレシピでは。
とろんとしたキャラメルの中に
ラムレーズンとくるみのかけらが入っています。

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