ねこくゎし本舗

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和製トリュフ

20160216.jpg

チョコレートのトリュフではなく
和菓子の 松露 的なもの。
あんこに糖衣をかけた砂糖の塊。
余った手作りフォンダンを使い切りたくて
作ってみましたが出来はいまひとつ。

松露というお菓子は普通にスーパーでも売っていますが
たまにとっても食べたくなります。
つくづく私って甘党・・・;;

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| 手作りお菓子・お料理 | 07:15 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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