ねこくゎし本舗

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ごぶさたシフォン

20160618.jpg

ジンジャーシフォンケーキ

九州に行った時に商品のおまけで生姜粉末を貰い
ジンジャークッキーでも焼こうかなと思いながら
早半年・・・
クッキーという気候でもなくなってきたので
数年ぶりにシフォンを焼いたら、型外し大失敗。。

シフォン生地ならでは。カットしても触れても、
しゅわしゅわと泡のつぶやきが聞こえます。

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