ねこくゎし本舗

ねこ、茶の湯、和菓子、洋菓子・・・好きなものの坩堝

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和ロール

20160708.jpg

オーブン焼成時間の短いお菓子を・・・
抹茶ロールケーキ

しっとりしなやかで軽いロール生地。
生クリーム1パックじゃちょっと足りなかったなあ。。
白く映っていますが、散らしたのは銀箔です。

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