ねこくゎし本舗

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フレンチクルーラーめざして

20160721.jpg

シュー生地を揚げて作る フレンチドーナツ

普通のシュー生地で絞り出してみたら
理想とは異なるものに・・・
シューだけあって、揚げ時間も長く
かかりました。

焼きドーナツの方が形がきれいにできる
でしょうけど、型がないし、要研究です。

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