ねこくゎし本舗

ねこ、茶の湯、和菓子、洋菓子・・・好きなものの坩堝

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しゅわしゅわ

20160729.jpg

サイダーゼリー

何度か作ったことがありますが、
今一つ炭酸ぽさが残らず。
冷凍庫に入れて急冷するレシピを知って
やってみると、なかなかのシュワシュワ感。

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