ねこくゎし本舗

ねこ、茶の湯、和菓子、洋菓子・・・好きなものの坩堝

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塞翁が馬

20161204.jpg

いちごのドームケーキ
余ってた生クリームを使い切るために
冷凍してあったビスキュイを解凍、
小さいボウルを使ってドーム型に。

クリーム絞ろうと思ったら、
いつもの入れ物の中に平口金がない!!
ふたつも持っているはずなのに・・・
よくレンジオーブンの上で口金を乾かして
いるので、裏側に落っこちてしまったかも。
とにかく出勤までに時間がないので
苦肉の策で丸口金にて絞って完成。

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| 手作りお菓子・お料理 | 07:51 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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