ねこくゎし本舗

ねこ、茶の湯、和菓子、洋菓子・・・好きなものの坩堝

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冬支度

20121113.jpg

チョコレートのタルト
イルプルーのタルト・カライブだと、上にガナッシュをかけるのですが
これは焼き菓子セットに入れるので、揺れたりさかさまになったりしても
大丈夫なように、焼きっぱなしで。
12cmφの小ささで、食べやすくってプレゼントに良い感じ。
今回は、ペック社ペルーも加えてみました。

日ごとに寒さが増していくこの頃
こんなお菓子もうれしい。

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| 手作りお菓子・お料理 | 07:46 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

↓のクッキーといい、今回のチョコレートのタルトといい!
健康診断での「脂質異常。何とかしろ。」との結果に、お菓子を作るのを断っている身には涎もんです。
(作ってないだけで、買って来て食べてるのは食べてるんだけど。笑
ほら。作っちゃうと丸っと食べちゃうから・・・私。)

12cmφはいい大きさですよね♪
12cmφなら、丸っと食べちゃっても大丈夫・・・な気が・・・。笑

| asa | 2012/11/13 14:09 | URL | >> EDIT

v-274asaさん
脂質異常と言われたら自粛ですねえ・・・TT
私も血中コレステロール高いので安心はしていられない
というか、かなり不健康なことは確かと思います。。

そうそう、作るとね、最初は美味しい~って食べられるんだけど
たくさんありすぎて、最後はやや飽きつつも惰性で食べるという
よくない食べ方になっちゃいます。
最近は納入先が決まってから作ることが多いけど
それでも相当食べてるの・・・・

| miitiku | 2012/11/14 09:43 | URL | >> EDIT















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