ねこくゎし本舗

ねこ、茶の湯、和菓子、洋菓子・・・好きなものの坩堝

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愛しショコラ

20130109.jpg

スリーズ・ア・ロ・ド・ヴィ
作る過程も楽しいし、さくらんぼの自然な形がいとおしくて
見ても嬉しく、食べてまた満足。

唯一、さくらんぼを漬けたあとのキルシュの使い道が困る。
普通にキルシュとして使うには薄まっている感じだし。
パウンドケーキかサバランでも作ってしみこませるか。
…とまた、余剰素材消費のドミノ倒し的製菓が始まりそうな予感。。

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| 手作りお菓子・お料理 | 07:22 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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