ねこくゎし本舗

ねこ、茶の湯、和菓子、洋菓子・・・好きなものの坩堝

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暑さ居ぬ間に

20130806.jpg

数日前は、8月とは思えないほど暑さがやわらいで
朝晩は涼しい風が吹くうれしいお天気でした。
こういう絶好の機会に焼き菓子を。

レモンマドレーヌ
レモンの皮だけでなく、果汁を煮詰めて入れてみました。
爽やかさアップしたかなあ。。


今日は広島への原爆投下の日。 8月という月には、
太陽が輝き休暇を楽しめる眩しい愉しみの影に、
お盆であること・終戦の月であることの痛みが
表裏一体となっていると感じます。
私の子ども世代はどう感じているのでしょうか。

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| 手作りお菓子・お料理 | 07:37 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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