ねこくゎし本舗

ねこ、茶の湯、和菓子、洋菓子・・・好きなものの坩堝

<< PREV | PAGE-SELECT | NEXT >>

>> EDIT

クリスマスケーキ其の二

20131223.jpg

20131223_1.jpg

友人のおうち用、ビュッシュ・オ・フレーズ

いちごがのっているケーキがいい、とのお孫さんリクエストにより。
カシスのムースと、キャラメルのムース、底はダックワーズ生地
ローマジパン使いのビスキュイ・オ・ザマンド、クレーム・シャンティイ。
今年は念願のオーム乳業1リットル生クリームを使いました!

人気ブログランキングへ ぱくっと、ぽちっと。お願いいたします
スポンサーサイト

| 手作りお菓子・お料理 | 07:02 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

素晴らしい!
私の「イチゴのショートケーキ」とはえらい違いだ~。笑
私も少しは凝ったケーキを久々に作ろうかと思ったのですが、
思っただけで寒さで身体動かず、イチゴショートに逃げました。
念願のクグロフグラッセもこの時期に作ろうと思っていたのに果たせずじまい。
さくさく作り続けているmiitikuさん。ほんと、尊敬です。
デコレーションも素敵です。

| asa | 2013/12/23 11:24 | URL | >> EDIT

v-274asaさん
ありがとうございます。
これは人様用なのでなんとか作りましたが、暇なはずの私も師走はなんだかゆとりがなくて、、
というのはブログ更新が滞っていることでもおわかりでしょう;;
またasaさんとこも寄らせて頂きます!!

| miitiku | 2013/12/25 18:03 | URL |















非公開コメント:

TRACKBACK URL

http://nekokwashi.blog.fc2.com/tb.php/661-c1659b10

TRACKBACK

<< PREV | PAGE-SELECT | NEXT >>