ねこくゎし本舗

ねこ、茶の湯、和菓子、洋菓子・・・好きなものの坩堝

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ショコラその7

20140109.jpg

この回のテンパリングは大失敗。
ブルームが出てしまいました…。
オランジェット と ボンボン・リクール

失敗すると悲しいのは、人様に差し上げられないので
自分で食べるしかないってこと。。

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| 手作りお菓子・お料理 | 07:08 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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