ねこくゎし本舗

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ショコラの悪夢

20140212.jpg

バレンタインデーに向けて、手がけショコラの練習。
キャフェ

ガナッシュをカットするところからして多々失敗。
ちょっと背の高いフォルムにしてみましたが
夢に見そうに難しい。。

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| 手作りお菓子・お料理 | 08:13 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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