ねこくゎし本舗

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淡い春

20140308.jpg

サブレ・オ・ノワ・ド・ココ
イルプルーレシピのココナッツのサブレ。
オリジナルはもっと直径が大きくて、焼きすぎないのが身上の
サブレですが、私はココナッツの生っぽさが残るのが苦手なので
小さくしてやや火を通し気味にしています。

ほろほろと淡く、春らしい焼き菓子。

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| 手作りお菓子・お料理 | 17:13 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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