ねこくゎし本舗

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口福

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クルスタッド・トリアノン
イルプルーレシピです。
トマトの酸味が効いた夏向けのキッシュ。

ガスオーブンを使うようになってから4年目。
使用当初はこのキッシュの焼き具合もうまくいってなかったのだなあ
と、過去のブログを見返してしみじみ。

見た目そっけないけれど、こっくり満足なこのキッシュ、
お酒に弱い私でも、グラス半分ほどのワインがほしくなります。

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| 手作りお菓子・お料理 | 07:22 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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