ねこくゎし本舗

ねこ、茶の湯、和菓子、洋菓子・・・好きなものの坩堝

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夏のはじめに

20140602.jpg

桑の実

よもぎ摘みとか竹の子掘り、潮干狩りやら栗拾い、
食べ物採集は人間生活の原点ですね。大好きです。
が、なかなかその機会がないので、ちょっと足をのばしても
公園で毎年摘める桑の実がとても楽しみ。

そんなに一度に量を摘めるものではないのですが
少しでけっこう。 ひとくちのジャムにして、
また夏のはじまりです。

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| 製菓材料・器具 | 07:31 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

美味しそう

ちょっと摘まんで食べるって感覚が楽しいですよね。

| Ichi | 2014/06/04 10:07 | URL | >> EDIT

v-274Ichiさん
タネが多いですが、プチプチとそのまま食べられますからね^^。すっぱさがこの季節にぴったりです。
このあたりの小学校は蚕の飼育をしているところも多いので、桑の木も温存されてるようです。

| miitiku | 2014/06/05 07:08 | URL | >> EDIT















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