ねこくゎし本舗

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ボンボン・ショコラのために

20140725_1.jpg

もう少し値下がりしないかなあ・・と思っているうち
すっかり盛りを過ぎてしまったさくらんぼ。
今度はどこにも売っていなくなり、やっと探し出して

さくらんぼのキルシュ漬け を仕込みました。
漬けて三日目の写真ですので、さくらんぼの色が褪色しています。

毎年この時期キルシュ700mlを一瓶買います。
一年で一瓶消費というわけですが、去年あった銘柄数種が
今年は売っていなくて、タンネン社と写真のこれだけでした。
タンネンのは値段が高いわりに味が好みでないので
フランス製のこちらを選びました。アルザス産ではなくて
お値段は今まで購入したものの中で一番安価のように思います。
お味はどうかな??

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| 製菓材料・器具 | 11:37 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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